Passer au tamis pour enlever les fleurs de violette. Utiliser un tamis fin ou une passoire.
Poser le couvercle sur le récipient.
Verser le vinaigre de vin blanc sur les fleurs.
Remettez le couvercle dans le vinaigre et placez-le au réfrigérateur pour le conserver.
Placer les fleurs de violette dans le bocal stérilisé.
Placez le contenant dans un rebord de fenêtre pendant plusieurs jours.
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